Petit-déjeuner littéraire : Pol Grégoire

Rencontre avec un écrivain autour d’une table de petit-déjeuner (thé, café, croissants).

« Mes livres traitent d’alimentation saine basée sur le cru et les cuissons à basse température. Une grande place est réservée aux fruits, légumes, herbes aromatiques, graines germées, jeunes pousses, fleurs comestibles, oléagineux, céréales et légumineuses, plantes sauvages,… Le concept est végétalien à deux tiers. Je propose donc de parler principalement des effets positifs des aliments végétaux crus et/ou cuits à basse température ».
P.G.

24 novembre – 10H

Pour marque-pages : Permaliens.

Les commentaires sont fermés.